Paolo Casagrande, dal Veneto a Barcellona lo chef tre stelle che mette le emozioni nel piatto
Quando qualcuno riesce a sorprenderti dopo più di venticinque anni di interviste è perché chi hai di fronte non è soltanto un personaggio più o meno noto, ma è soprattutto una persona “vera”, capace di emozioni autentiche. È questa la prima sensazione che trasmette Paolo Casagrande, trentanovenne head chef del tristellato ristorante Lasarte di Barcellona, marchio […]
14 dolci americani da non perdere. Dessert a stelle e strisce che piacciono in tutto il mondo
Natale a Cipro: tra mercatini sulla spiaggia e dolci tipici
Il Natale a Cipro è un’esperienza insolita per chi ha in mente la tradizionale atmosfera natalizia delle città nordeuropee, immerse nel freddo e a volte nella neve, con persone avvolte in caldi cappotti e sciarpe di lana che girano da un negozio all’altro per comprare i regali. A Cipro invece, in dicembre capita di vedere […]
