Bliss balls, la dolce invenzione di due imprenditrici italiane in Svizzera

Bliss balls

Si è tenuto lo scorso giugno a Ginevra lo Street Food Festival, manifestazione dedicata al cibo da strada che si replicherà dal 31 agosto al 2 settembre. Ed è stato qui che, passeggiando in una non proprio calda sera d’estate, mi sono imbattuta in uno stand che esponeva tante piccole palline colorate. Incuriosita, mi sono […]

Palo Alto Market Barcellona: design, musica e golosità

Da città all’avanguardia e creativa qual è, Barcellona non poteva certo farsi mancare un ritrovo dedicato alle golosità di strada e all’artigianato di design, cavalcando una delle principali tendenze del momento. Stiamo parlando del Palo Alto Market, evento che si svolge tutti i primi fine settimana del mese (escluso agosto) nel quartiere di Poblenou, area […]

Cibo nelle Filippine, i piatti tipici

Mabuhay! Noi italiani, si sa, abbiamo un grande interesse per la gastronomia, ma i filippini non sono da meno. Il cibo nelle Filippine si distribuisce su cinque e o perfino sei pasti: colazione, meryenda, pranzo, ancora meryenda, cena e… di nuovo meryenda prima di dormire. Come ogni paese asiatico, anche le Filippine hanno un alto consumo di riso […]